Στις 22/11 στο πλαίσιο του 2ου Sustainable Talks, ξεναγήθηκαν στο ανανεωμένο μουσείο τα μέλη του Ελληνο-Αμερικανικού Εμπορικού Επιμελητηρίου και γνώρισαν από κοντά τις θαυμάσιες συλλογές και εκθέματα. Στόχος του ήταν να παρουσιασθεί το φαινόμενο της σπατάλης τροφίμων στην Ελλάδα, ο τρόπος λειτουργίας των οργανώσεων Μπορούμε και Τράπεζα Τροφίμων, καθώς και οι επιμέρους στόχοι και επιτυχίες τους μέχρι στιγμής. Ο ευρύτερος σκοπός του διαλόγου ήταν να αναδείξει καθημερινές πρακτικές που μπορούν να υιοθετηθούν τόσο από τους αρμόδιους φορείς όσο και από καθέναν ξεχωριστά προκειμένου να υπάρξει αποτελεσματική αντιμετώπιση του φαινομένου της σπατάλης των τροφίμων.